2012.05.14 Monday

和食的day


昨日作ったおかずたち

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…といっても、これは切る!とか混ぜる!とか
そういうちょー簡単ヘルシーおかずたちです。

オニスラ鰹節×ポン酢
新タマネギが美味しい季節なので
刻んで鰹節とポン酢かけるだけです。

ピリ辛キュウリ
コチュジャン、お味噌、ごま油など…
その他調味料お好みでテキトーに

ブロッコリー鰹節×薄口醤油
塩をふったブロッコリーをルクエで2分半チンして、
鰹節と薄口醤油であえたものです。


これら、
夏のビールにすっごく合うと思いませんかっ?


あとは……

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ブリの照り焼き
塩胡椒、小麦粉ぺたぺたしといたブリを
ごま油で焼きます。
醤油、酒、みりん、砂糖、生姜で作ったタレを投入
色がしっかりつくまでからませながら焼きます


和風な料理に合う、黒い食器がやってきた
…ので、和食作るのがより楽しくなりそうです
真っ白シンプル皿ブームがしばらく続いていたのですが、
料理に合う食器もなかなかいいものですなぁ

廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.05.13 Sunday

母の日♪


今日は母の日です
私は妹と毎年、一緒にプレゼントを贈っているのですが
今年は料理上手の母にもっと料理の幅を広げてほしいと、
新しいルクエをプレゼントしましたー

しかも2種類

私がルクエを使ってるのを見て、
興味はあったらしいんだけど…
でもイマイチよくわからないってな感じだったみたい。

しかしいざプレゼントしてみたら
さっそく私が思いつかないような
素敵レシピをヒラメキまくってます
しめしめ…
これで美味しいレシピがたくさん増えるなっ

我が家にルクエが増えていく……
母にはこれからも明るく女子力高く
元気でいてほしいですっ
いつもありがとうっ


ところで………
昨日深夜、ジェルを自分でやってたんですけど…
撮影のためにシンプルネイルでしばらくいたから、
今回はちょいハデ目にしたいな〜と思って…

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写メではわかりづらいけど、
クリアラメベースのピンクフレンチに、
薔薇×ラインストーンの姫系デザインね
自分的に頑張ってみたんです

しかし、母はもっとすごかった……

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いっ…
いつの間にぃぃぃ!?笑

さすがプロのネイリスト
ほぼ同じようなデザインなのに、
なんかこっちのがはるかに美しい……
しかも、写メの撮り方もうまいし…


マジ、女子力の高さ見習います

廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.05.10 Thursday

かおるちゃん


こないだ、半日かおるちゃんと一緒だったよ。
写メ撮りました〜

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この日は突然のゲリラ豪雨で、
スタジオに着くころには二人ともビッショリ

雨の日はくせ毛になるわ
クネクネしまくりでした

珍しい全身〜
二人とも春の装い

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お茶した時の写メもあった

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エレガン〜ツ

楽しゅうございました

廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.05.09 Wednesday

久々?ルクエレシピ♪


前に作って美味しかったカレー、
今回は食べる前にちゃんと写メ撮れた

舞茸とひき肉の和風カレー

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ルクエジャパンさんのツイッターに載ってたレシピを参考にしました

載ってたレシピプラス
うちは辛党が多いので
スパイス系を足しています
和風カレーなので、
大葉やネギやミョウガを刻んで入れてもちょー美味しかった♪

1、舞茸とひき肉をルクエレギュラーサイズに入れて500wで3分チン
2、お酒、和風だし、鷹の爪、水、カレールーなどを入れて、
  500wでさらに3〜4分チン

取り出して、かき混ぜたら完成
ってな感じなので、調理時間が激短っ
和風だしと舞茸の風味がとても美味しいカレーです
かなりおススメレシピ




全然関係ないけど………

こないだスタジオの近くで「痛茶」なるものを発見
にっ…西又先生キター!
アクエリ的にもちょー美味しい

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アップルティー
可愛いっす

廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.05.02 Wednesday

豆苗収穫!!


先日から育てていた豆苗がいい感じに育ったので、
収穫して炒めて、いただいちゃいました
収穫する前に、写メ撮ったよ

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かなり立派に育ってくれて、感激です
調理後も写メりたかったけど、
ついつい忘れて食べてしまいまいた…
かなりすくすく育つので、インテリアとしても最適(?)
お日様の方に向かって伸びていくのが可愛かったです


あと……
お豆腐でお好み焼き風作ってみました

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小麦粉の変わりに、お豆腐を入れて
粉の分量減らして焼くだけす
固まりにくいのが難点だけど、
かなりカロリーダウンできるし、
味も美味しい

そして…
オクラの豚肉チーズ巻き、安定の美味しさです

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最近「お料理ブログ見てるよ」って言われる機会が増えて
嬉しい限りです
気ままにやってるので、
これからもちょくちょく更新していけたらいいなぁと思います
廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.04.29 Sunday

i Carly、もうすぐです♪


ツイッターにも先日書いたのですが…
放送日時が近くなってきたのでもう一度

NHK Eテレで放送中の海外ドラマ、
 「i Carly」74話に「アビー」という少女の役で出演します
Eテレ2012年5月2日(水)午7時25分〜7時50分放送


海外ドラマは最近やらせていただく機会に恵まれ
ただ、告知のタイミングなど難しく…
でもこの作品はバッチリ追えています

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今日あったかかったね!
でも、夜はやっぱりまだ冷えるかも……

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喫茶店で頼んだコーヒー、
ハートが書いてあるみたいで可愛かったよ


廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.04.29 Sunday

乙女企画クロジ☆


シアターサンモールにて、
乙女企画クロジ☆さんの
「異説金瓶梅」を観てきました

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まだ公演中なので、一切ネタバレはしませんが……

我らがリーダー、あきやまかおるちゃん出演中

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字が汚すぎて、何書いてあるかアレかもだけど
おそろいのボブヘア〜になりました

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必殺(?)不仲説かおる… \(^^)/


観劇中、ずーっとドキドキしていました
明日が千秋楽!!
素敵な千秋楽になるんだろうなぁ…
観に行かれる方、楽しんできてくださいっ
廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.04.26 Thursday

茶色いけど…

ルクエとお料理ブログにハマってから、
しつこいくらい言ってるかもなのですが、
ルクエはホントに便利です

大根も、4分でやわらかくなる…
最高です

大根のハンバーグ作ってみました

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大根をルクエに入れて500wで4分チン

ごま油をひいたフライパンで両面焼いて、
お醤油、お酒、味噌、砂糖で味付け
最後に刻んだネギをかけて出来上がり!
ヘルシー美味しい


あとは、鶏肉を焼いたよ

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焼いた鶏肉に、
コチュジャンとケチャップ、ニンニク、お水少し…
大胆に炒めて、出来上がり


お酒だと、大根は日本酒に合う〜
鶏肉はビールにピッタリ!って感じです
どちらもすっごく簡単にできるので、
是非是非おためしあれです〜

廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.04.24 Tuesday

豆苗はじめました


料理してから写メり忘れてしまって
ちょー食べかけで写メっちゃった
意味わかんないかもですが、一応…

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左のは、ルクエで作った豚肉とタマネギとシメジのお味噌味の何か←
右上はスパサラダ
右下は豆苗の炒め物です

めっちゃ影が入ってるし…
食べかけだけど


「豚肉とタマネギとシメジのお味噌味の何か」は、
ちょー簡単なのに、ちょー美味しい

ザックリ説明すると…
タマネギ、シメジをルクエに入れて3分チン。
味噌、おろしニンニク、お酒、お水を入れて混ぜて、
豚肉を上にのせてさらに2〜3分チン。
豚肉はチンしすぎるとかたくなっちゃうから様子見つつ
ちょっと蒸したら完成〜





そして……

じゃーんっ

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豆苗くんです

豆苗、水を毎日取り換えて育ててあげると、
また新しい葉っぱが生えてくるみたい
キレイにカットして、水につけてみました
1週間〜10日で食べられるみたい……
楽しみです〜
廣田 詩夢 (ひろた しおん)
2012.04.23 Monday

上野のヤマサン

友達が、
「ブレスレットが壊れちゃって直しに行きたい」
と仰った!
なので、一緒に行ってきました

パワーストーンのお店で、
私に合うブレスデットも作ってもらいました

色々お話を聞いて……
自分に合う石を選んでもらったのですが…
なんだかテンション上がった

上野のヤマサン!

ヤマサンと一緒に写メ撮ったら
「是非ブログに載せて」って
気さくに優しく言ってくれました〜

お言葉に甘えて、アップさせてもらいます〜

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左手にしてるのが、作ってもらったブレスです
これからも楽しく健康に幸せに過ごせますように…

「上野のヤマサン」で検索したら、
お店が出てくるので、興味ある方は是非

ありがとうございました〜
廣田 詩夢 (ひろた しおん)
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